米飯奶克方包

上次用麵包機一次過,較果唔好,
今次轉用方包模入爐,立即變得定鬆軟有彈性....


紅米黑藜麥米飯 100G
奶克非爾            100G
奶                         50G
高粉                   230G
全麥粉                  20G
糖 25G 我比原食譜用小10G
鹽                           3G
無鹽牛油 15G 我用10G
酵母 3G