好鍾意鮮羅勒做的麵包,好香...
食譜係跟"Jane 的廚房記事"做,
一試愛上,一買到新鮮羅勒就會做呢款小餐包,
不過今日要清貨,所以改成餐包卷
我通常手頭上有咩材料就盡量用,
所以同原食譜會有出入
高粉 270g
裸麥粉 30g 我用全麥粉
乾羅勒 1g 我用鮮羅勒葉幾片
蜂蜜 30g
鹽 5g
奶 150g
原味乳酪 60g 我用奶克非爾
牛油 30g 我用10g
雙酵母種 120g


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