薄餅

睇到早前朋友分享呢個薄餅,一見鍾情,今日老豆嚟我度,就試下整比佢食,
不過佢同我一樣鍾意食厚批,所以覺得餡太多,皮薄咗,但由於面頭都有批皮,
所以好鬆脆,我覺得幾好味!!而且更放便食&做,唔洗規限咗一定要用薄餅焗盆

昨晚做的免揉麵糰,發酵得好好