電飯煲焗麵包

昨晚試用電飯煲焗麵包功能,自己搓好麵糰,用佢做第一次50分鐘發酵,
之後囉出嚟排氣,再放入去做第二次35分鐘發酵,打開望吓,發得好好,
就用40分鐘焗.好順利...超簡單,放涼入袋.
今朝切時都好軟熟,可能因為發得好,切出嚟睇,個底部唔會
聚埋一齊,組織好平均,只係唔係方型&面層白色,
但麵包皮一D都唔厚,而且因為實在簡單無壓力下做,所以我好滿意!
我直頭當方包咁食用,方便簡單係我做人原則...哈哈!