2012年5月27日 星期日

印度烤餅


晚餐兒子想吃咖哩,想起這個一直想試做的印度烤餅,立即開工....覺得個麵團唔夠滑,學人甩打幾下,小皇爺聽到走過嚟話想試下, 點知佢只係"用力"甩打幾下,個麵團完全唔同哂...好柔軟!好靚仔....
 過,我第一次覺得個麵團好可憐.. .




決定得有D遲,做得有D趕,休息唔夠,捍得唔夠薄,下次可以做好D,唔知係咪甩打過勁,太有咬勁定本身係咁,
不過老公應該會鍾意食 要再試做下先!!




2012年5月10日 星期四

清蒸檸檬蛋糕

可能休息咗幾日...今日雖然無開焗爐,不過都做咗兩樣食品,過足手引
不過天氣真係太熱....
係網上睇到呢個食譜就好想做....自從開始做麵包後,真係越嚟越鍾意檸檬!!
聽朝比亞仔做早餐!!
下次可以小10克糖加多D檸檬汁!!應該仲好味!